Chouquettes faites avec la box Gastronomiz

Il vous faut :

250 g d’eau

80g de beurre

125 g de farine

5g de sel

5 g de sucre

4 oeufs

Wonder Grains Silikomart

Dans une casserole , porter à ébullition l’eau , le sel , le sucre et le beurre découpé en petites parcelles .

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Retirer la casserole du feu et verser en une seule fois la farine .

Mélanger à la spatule.

Remettre la casserole sur le feu et dessécher la pâte jusqu’à ce qu’elle n’adhère plus .

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Débarrasser dans un récipient et incorporer les œufs progressivement en remuant énergétiquement .

Coucher les choux ( environ 15 ) sur plaque et saupoudrer les de Wonder Grains .

Enfourner à 220°C et baisser à 200°C. Cuire 20 minutes

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Les adultes et les enfants adorent ^^ Bonne dégustation .

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2 réflexions sur “Chouquettes faites avec la box Gastronomiz

  1. Olina 28 avril 2014 à 10 h 57 min Reply

    Hummm, ca a l’air bien bon… Il faut compter combien de temps de preparation stp?

    • tassia01 28 avril 2014 à 11 h 04 min Reply

      Il faut une trentaine de minutes après moi j’ai mis plus car j’ai un tout petit four électrique , mais la préparation va assez vite =)

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